Guia docente

DATOS IDENTIFICATIVOS

2020_21

Asignatura

AVANCES EN NUTRICIÓN CLÍNICA

Código

01710031

Enseñanza

1710 INNO.EN CIENCIAS BIOMEDICAS Y DE LA SALUD

Descriptores

Cr.totales

Tipo

Curso

Semestre

Optativa

Primer

Segundo

Idioma

Castellano

Ingles

Prerrequisitos

Departamento

CIENCIAS BIOMEDICAS

Responsable

CUEVAS GONZÁLEZ , MARÍA JOSE

Correo-e

mjcueg@unileon.es
mvgarm@unileon.es

ssanc@unileon.es
-
rgarg@unileon.es

Profesores/as

Crespo Gómez , Irene

CUEVAS GONZÁLEZ , MARÍA JOSE

GARCÍA MEDIAVILLA , MARÍA VICTORIA

Ortiz De Urbina González , Juan José

SÁNCHEZ CAMPOS , SONIA

CASAS RODERA , PABLO

GARCIA GARCIA , RAIMUNDO

Web

http://agora.unileon.es

Descripción general

Se abordaran aspectos relacionados con la nutricion desde el punto de vista clínico

Tribunales de Revisión

Tribunal titular
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	CIENCIAS BIOMEDICAS	ALVAREZ DE FELIPE , ANA ISABEL
Secretario	CIENCIAS BIOMEDICAS	BAYON DARKISTADE , JOSE ENRIQUE
Vocal	CIENCIAS BIOMEDICAS	SANCHEZ COLLADO , PILAR

Tribunal suplente
Cargo	Departamento	Profesor
Presidente	CIENCIAS BIOMEDICAS	TUÑON GONZALEZ , MARIA JESUS
Secretario	CIENCIAS BIOMEDICAS	MAURIZ GUTIERREZ , JOSE LUIS
Vocal	CIENCIAS BIOMEDICAS	ALMAR GALIANA , MAR

Competencias

Tipo A	Código	Competencias Específicas
	A14912	1710CE7 Ser capaz de diseñar, planificar y desarrollar un trabajo de investigación en el ámbito específico de la materia
	A14929	1710CEOPT22 Asimilar los conceptos y terminología de la nutrición en los pacientes quirúrgico y ambulatorio.
	A14930	1710CEOPT23 Reconocer y manejar las propuestas más actuales en nutrición artificial, enteral y parenteral.
	A14931	1710CEOPT24 Comprender y manejar las diferentes soluciones en el tratamiento de la malnutrición hospitalaria.
	A14932	1710CEOPT25 Caracterizar las distintas líneas de evidencia de efectos positivos de la restricción calórica y la suplementación con antioxidantes, con especial énfasis en las interacciones genotipo-nutrientes.
Tipo B	Código	Competencias Generales y Transversales
	B4033	1710CG1 Profundizar en el conocimiento de temas de interés en el campo de las Ciencias Biomédicas y de la Salud.
	B4034	1710CT1 Ser capaz de expresarse correctamente en lengua castellana en el ámbito de las ciencias de la salud.
	B4036	1710CT3 Ser capaz de gestionar la información y el conocimiento en el ámbito de las ciencias de la salud.
	B4037	1710CT4 Capacidad para trabajar en equipo y para relacionarse con otras personas del mismo o distinto ámbito profesional.
Tipo C	Código	Competencias Básicas

Resultados de aprendizaje

Resultados	Competencias
Comprender los conceptos y terminología de la nutrición en los pacientes quirúrgico y ambulatorio.	A14929	B4033 B4034 B4036 B4037
Ser capaz de reconocer y manejar y manejar las propuestas más actuales en nutrición artificial, enteral y parenteral.	A14930	B4033 B4034 B4036 B4037
Reconocer y controlar las diferentes soluciones en el tratamiento de la malnutrición hospitalaria.	A14931	B4033 B4034 B4036 B4037
Identificar las distintas líneas de evidencia de efectos positivos, tanto de la restricción calórica como de la suplementación con antioxidantes, prestando especial atención a las interacciones genotipo- nutrientes.	A14932	B4033 B4034 B4036 B4037
Ser capaz de llevar a cabo el diseño, planificación y desarrollo de un trabajo de investigación en el ámbito específico de la materia.	A14912	B4033 B4034 B4036 B4037

Contenidos

Bloque	Tema
	· Nuevas propuestas en nutrición artificial, enteral y parenteral. · Trastornos metabólicos secundarios a la cirugía. · La problemática de la malnutrición en poblaciones de riesgo. · La nutrición enteral, una alternativa al problema de la malnutrición hospitalaria.

Planificación

Metodologías :: Pruebas
	Horas en clase	Horas fuera de clase	Horas totales
Prácticas en laboratorios	4	8	12

Trabajos	4	15	19
Tutorías	5	0	5

Sesión Magistral	16	22	38

Pruebas objetivas de preguntas cortas	1	0	1

(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías

Metodologías ::

	descripción
Prácticas en laboratorios	Técnica quirúrgica en ratas para administración de la nutrición vía parenteral
Trabajos	Elaboración individual de un trabajo escrito de revisión bibliográfica sobre algún tema relacionado con los contenidos del curso.
Tutorías	El alumno puede contar con la ayuda de los profesores en tutorias individuales de caracter voluntario. Se podrán realizar a través del correo electrónico, o previa petición de hora.
Sesión Magistral	Lección magistral complementada con presentaciones multimedia para las clases teóricas. Los alumnos dispondrán además de tutorias online y otras actividades interactivas de enseñanza semipresencial mediante el portal docente, donde estarán contenidos además los recursos y actividades del curso.

Tutorías

Tutorías

descripción

Los alumnos podran disponer de tutorias personalizadas con los profesores a través del correo electrónico, o previa petición de hora.

Evaluación

	descripción	calificación
Sesión Magistral	Evaluación continua.	25%
Prácticas en laboratorios	Se valorará el nivel de participación y la actitud de cada estudiante en este tipo de sesiones.	10%
Trabajos	Valoración del trabajo en lo que respecta a: Estructura, calidad, fuentes bibliográficas empleadas, originalidad, uso correcto de terminología específica, claridad y corrección en la redacción	40%
Otros	Asistencia y respuesta a preguntas formuladas	25%

Otros comentarios y segunda convocatoria
En la segunda convocatoria se realizara una prueba escrita en la que debe alcanzarse una puntuacion minima de 5 puntos sobre 10. Los trabajos presentados podrán ser revisados con un programa informático antiplagio. En el caso de detectarse plagio el trabajo se calificará como suspenso. Durante las pruebas de evaluación no será posible la utilización de recursos electrónicos (calculadoras, tablets, teléfonos, ordenadores, etc), excepto para aquellas pruebas que bajo indicación expresa del profesor requieran el uso de alguno de estos recursos. En caso de producirse alguna irregularidad durante la celebración del examen o prueba de evaluación correspondiente se procederá a la retirada inmediata del examen, expulsión del alumno y calificación como suspenso. En cualquier caso se atenderá a lo establecido en la normativa interna de la ULe incluida en el documento "Pautas de actuación en los supuestos de plagio, copia o fraude en exámenes o pruebas de evaluación" (Aprobado Comisión Permanente del Consejo de Gobierno 29/01/2015).

ADENDA

Plan de contingencia para una situación de emergencia que impida actividades docentes presenciales

Enlace de acceso a la Adenda de la Guia docente por el COVID-19

Fuentes de información

Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica
	Kirkham TC, Cooper SJ. Integrative systems and the development of anti-obesity drugs. Elsevier, 2007. Francisco J, Massó T, Garaulet M, García MD. Regulación del apetito: nuevos conceptos. Rev Esp Obes 2003, 1: 13-20. Gifford H, Delegge M, Epperson LA. Education methods and techniques for training home parenteral nutrition patients. Nutr Clin Pract 2010, 25: 443-50. Se podrán descargar esquemas e información adicional de los contenidos en https://agora.unileon.es/login/index.php
Complementaria

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