Guia docente
DATOS IDENTIFICATIVOS 2020_21
Asignatura PROTECCIÓN DE CULTIVOS Código 00914054
Enseñanza
0914 - GRADO EN INGENIERIA AGRARIA
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Semestre
6 Obligatoria Tercero Primero
Idioma
Castellano
Prerrequisitos
Departamento INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS
Responsable
SECO FERNÁNDEZ , MARÍA VICTORIA
Correo-e mvsecf@unileon.es
alorv@unileon.es
Profesores/as
LORENZANA DE LA VARGA , ALICIA
SECO FERNÁNDEZ , MARÍA VICTORIA
Web http://
Descripción general Estudio de los problemas fitosanitarios de los cultivos agrícolas y metodología de control, en el marco de la produccion agraria sostenible.
Tribunales de Revisión
Tribunal titular
Cargo Departamento Profesor
Presidente INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS CASQUERO LUELMO , PEDRO ANTONIO
Secretario INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS VALENCIANO MONTENEGRO , JOSE BENITO
Vocal INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS GONZALEZ ANDRES , FERNANDO
Tribunal suplente
Cargo Departamento Profesor
Presidente INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS GONZALEZ MOLINA , JOSE MARIA
Secretario INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS CASTEDO DORADO , FERNANDO
Vocal INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS GARZON JIMENO , JOSE ENRIQUE

Competencias
Código  
A15334 914CB4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
C2 CMECES2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
C3 CMECES3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
C4 CMECES4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
C5 CMECES5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Resultados de aprendizaje
Resultados Competencias
1.-Demostrar conocimiento, comprensión y capacidades prácticas sobre la morfología y biología de los principales agentes plaga, enfermedades y enemigos naturales. A15334
2.-Demostrar la capacidad para reconocer y diferenciar los principales grupos de organismos plaga y enemigos naturales asociados a cultivos y diagnosticar las enfermedades vegetales más comunes. C4
C5
3.- Demostrar conocimientos, comprensión y capacidades para aplicar de forma práctica la metodología necesaria para evaluar la presencia, evolución temporal y estimar los daños económicos o acción beneficiosa en cultivos debidos a organismos plaga, sus enemigos naturales y enfermedades mas comunes. C2
C3
C4
C5
4.-Mostrar capacidad para emitir informes y proponer medidas preventivas y curativas para lograr un estado sanitario óptimo en los cultivos, en el marco de la producción vegetal sostenible y bajo códigos de buenas prácticas agrícolas. A15334
 C4
C5

Contenidos
Bloque Tema
I.-INTRODUCCIÓN .-Introducción a la protección de cultivos. El control de plagas.
II.-ENTOMOLOGÍA AGRÍCOLA .-Organización general y biología de los Insectos. Principales grupos de interés agrícola.
.-Organización general y biología de los Ácaros. Principales grupos de interés agrícola.
III.-PATOLOGÍA VEGETAL .-Introducción: Conceptos fundamentales de la Patología Vegetal.
.-Organización general y biología de los Hongos fitopatógenos. Principales enfermedades fúngicas de las plantas cultivadas.
.-Organización general y biología de las Bacterias fitopatógenas. Principales enfermedades bacterianas de las plantas cultivadas.
.-Organización general y biología de los Virus fitopatógenos. Principales enfermedades víricas de las plantas cultivadas.
.-Organización general y biología de los Nematodos fitopatógenos. Principales enfermedades producidas por Nematodos de las plantas cultivadas.
.-Enfermedades no parasitarias.
IV.-METOLODLOGÍA DE LA PROTECCIÓN DE CULTVOS .-Métodos culturales de prevención
.-Control Químico y productos fitosanitarios. Marco legal de la Unión Europea. Marco legal nacional. Real Decreto de uso sostenible de productos fitosanitarios.
.-Control Biológico. Enemigos naturales de las plagas: Depredadores, Parasitoides y Entomopatógenos.
.-Métodos biotecnológicos de control. Reguladores del desarrollo e inhibidores del crecimiento. Semioquímicos.
.-Gestión Integrada de Plagas (GIP).

Planificación
Metodologías  ::  Pruebas
  Horas en clase Horas fuera de clase Horas totales
Prácticas en laboratorios 8 20 28
 
Trabajos 20 20 40
Tutoría de Grupo 2 2 4
 
Sesión Magistral 24 48 72
 
Pruebas mixtas 2 0 2
Realización y exposición de trabajos. 4 0 4
 
(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologí­as
Metodologías   ::  
  descripción
Prácticas en laboratorios Manejo de Vademécum y búsqueda de información en bases de datos sobre productos fitosanitarios, efectos secundarios sobre enemigos naturales y productos usados en control biológico. Emisión de informes sobre el control de plagas y enfermedades de cultivos.
Trabajos Se propondrán trabajos monográficos sobre todos los aspectos relacionados con el estudio de una plaga o enfermedad de un cultivo.
Tutoría de Grupo El profesor guiará todos los aspectos de la búsqueda de información, resolución de dudas y presentación de los trabajos monográficos.
Sesión Magistral Desarrollo en el aula de los contenidos descritos en el temario

Tutorías
 
Sesión Magistral
Tutoría de Grupo
descripción
A solicitud de los alumnos, se realizarán tutorías para la resolución de dudas, tanto de aspectos teóricos como de contenidos prácticos o bien sobre la búsqueda de información.

Evaluación
  descripción calificación
Prácticas en laboratorios Se evaluarán los informes que entreguen los alumnos sobre la resolución del caso concreto del control de una plaga, propuesta por el profesor 20%
Pruebas mixtas Examen escrito sobre los conocimientos teórico-prácticos de las sesiones magistrales impartidas por el profesor 30%
Realización y exposición de trabajos. Se evaluarán los conocimientos adquiridos por el alumno sobre los trabajos presentados en el aula sobre diferentes plagas y enfermedades de los principales cultivos 40%
Otros Evaluación de la asistencia del alumno a las clases y de la participación en las diferentes actividades 10%
 
Otros comentarios y segunda convocatoria
Para aprobar la asignatura es necesario superar el 50% de las diferentes actividades que serán evaluadas por el profesor. La prueba correspondiente a las prácticas en el laboratorio consistirá en la presentación de informes sobre la resolución del control de plagas o enfermedades en los principales cultivos. Los trabajos serán expuestos por los alumnos en el aula y los conocimientos adquiridos serán evaluados por el profesor mediante unas preguntas escritas. Se realizará un examen escrito sobre los conocimientos adquiridos en las sesiones magistrales. Igualmente, se valorará la asistencia a clase y la participación en las diferentes actividades del curso. Con el fin de prevenir el plagio y garantizar las condiciones de igualdad de oportunidades a todos los estudiantes en las pruebas de evaluación,  queda expresamente prohibido el uso de dispositivos electrónicos que posibiliten la comunicación, tales como teléfonos móviles, tabletas, radiotransmisores, etc.

En caso de incumplirse lo antes indicado, tal como establece las PAUTAS DE ACTUACIÓN EN LOS SUPUESTOS DE PLAGIO, COPIA O FRAUDE EN EXÁMENES O PRUEBAS DE EVALUACIÓN, aprobadas en Consejo de Gobierno de la Universidad, se procederá a la retirada del examen (realización de fotografía o impresión de pantalla en las pruebas con medios informáticos), expulsión del aula y calificación como suspenso.

Segunda convocatoria ordinaria: se siguen los mismos criterios de calificación que en la primera.


ADENDA
Plan de contingencia para una situación de emergencia que impida actividades docentes presenciales
Enlace de acceso a la Adenda de la Guia docente por el COVID-19


Fuentes de información
Acceso a la Lista de lecturas de la asignatura

Básica , , ,

Libros

  • AGRIOS, G.N. 2001: Fitopatología. UTEHA-Noriega, México
  • ANDRÉS YEVES M. F.; y VERDEJO LUCAS, S. 2011 Enfermedades causadas por nematodos fitoparásitos en España. Ed. Phytoma
  • BARBERA C., 1989: Pesticidas Agrícolas. Ed. Omega. Barcelona
  • CONTI, M Y MATEO BOX, J.M., 2001 Principales virus de las plantas hortícolas, Ed. Mundi-Prensa
  • COSCOLLÁ, R. 2004. Introducción a la protección integrada. ED. PHYTOMA-España 
  • GARCIA MARI, F. y FERRAGUT PEREZ, F. 2001. Plagas Agrícolas. Ed. Phytoma-España.
  • JIMÉNEZ DÍAZ, R. Y MONTESINOS SEGUÍ, E., 2010:  Enfermedades de las plantas causadas por hongos y oomicetos. Naturaleza y Control Integrado. Ed. PHYTOMA-España
  • LIÑAN, C., 2011.: Vademecum de productos fitosanitarios y nutricionales. Ediciones Agrotécnicas
  • LLACER G., LOPEZ M.M., TRAPERO A. Y BELLO A., 1996. Patología Vegetal. Tomo I y II . Ed. Phytoma-España
  • SMITH I.M., DUNEZ J., LELLIOT R.A., PHILLIPS D.H. Y ARCHER S.A., 1992. Manual de enfermedades de las plantas  cultivadas. Ed. Mundi-Prensa. Madrid
  • YAGUE GONZALEZ, J. / YAGUE MARTINEZ, A.. Guía práctica de productos fitosanitarios 2010. Ed.Mundi prensa

Recursos electrónicos

Registro de productos fitosanitarios MAGRAMA http://www.magrama.gob.es/es/agricultura/temas/medios-de-produccion/productos-fitosanitarios/fitos.asp

EU Pesticides database http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm

 
Complementaria , , ,

Libros

  • BARRIENTOS, J.A. 2005. Bases para un curso práctico de Entomología. A.E. E. Salamanca.
  • BELLES, X. 1988. Insecticidas biorracionales. C.S.I.C. Madrid
  • CABELLO, T., TORRES, M., BARRANCO, P. 1997. Plagas de los cultivos: guía de identificación. Universidad de Almería, Servicio de Publicaciones.
  • CHINERY, M. 1988. Guía de campo de los insectos de Europa. Ed. Omega.
  • COSCOLLA, R. 1993. Residuos de plaguicidas en alimentos vegetales. Ed. Mundi-Prensa
  • GARCÍA MARÍ, F., LLORÉNS, J.M., COSTA, J. Y FERRAGUT, F. 1991. Ácaros de las plantas cultivadas y su control biológico. Pisa Edicione
  • LACASA, A. Y  LLORENS, J.M. 1996. Trips y su control biológico (I y II). Pisa Ediciones. Alicante.
  • LLORENS, J.M. Y GARRIDO, A. 1992. Homoptera III. Moscas blancas y su control biológico. Pisa Ediciones. Alicante

Revistas

Temática general relacionada con el mundo agrario, se suelen incluir artículos de PLAGAS Y ENFERMEDADES

  • Agricultura,
  • Surcos de Aragón
  • Tierras de Castilla y León.
  • Navarra Agraria

Temática especializada, divulgación científica

  • Phytoma España
  • Cuadernos de fitopatología

Temática especializada, artículos científicos:

  • Boletín de Sanidad Vegetal. Plagas
  • http://www.mapa.es/es/ministerio/pags/plataforma_conocimiento/biblioteca_virtual.htm

Temática de cultivos, se incluyen siempre artículos divulgativos relacionados con la sanidad vegetal.

  •  Agrícola Vergel: Abarca las materias de Fruticultura, horticultura y floricultura.
  •  Fruticultura Profesional
  •  Horticultura
  •  Hortofruticultura
  •  Revue Suisse de viticulture, arboriculture, horticulture.
  •  Vitivinicultura  

Recomendaciones


Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente
BIOLOGÍA VEGETAL Y ANIMAL / 00909003