Tribunal titular

Cargo

Departamento

Profesor

Presidente

CIENCIAS BIOMEDICAS

ALMAR GALIANA , MAR

Secretario

CIENCIAS BIOMEDICAS

BAYON DARKISTADE , JOSE ENRIQUE

Vocal

CIENCIAS BIOMEDICAS

CUEVAS GONZALEZ , MARIA JOSE

Tribunal suplente

Cargo

Departamento

Profesor

Presidente

CIENCIAS BIOMEDICAS

SANCHEZ COLLADO , PILAR

Secretario

CIENCIAS BIOMEDICAS

MAURIZ GUTIERREZ , JOSE LUIS

Vocal

CIENCIAS BIOMEDICAS

SANCHEZ CAMPOS , SONIA

descripción

calificación

Otros

Pruebas objetivas de tipo test:
Se realizará mediante la realización de prueba objetiva tipo test, con un enunciado, y cinco posibles respuestas de las cuales sólo una es válida. Por cada cuatro preguntas mal contestadas se restará una bien. Representa el 75% de la calificación final.

Otros:
También se evaluará la realización de las tareas solicitadas a lo largo del curso, con recogida y crítica de material científico relacionado con los temas tratados. Así como, se tendrá en cuenta la asistencia a prácticas y la memoria presentada de las mismas. Representa el 25% de la calificación final.

75%

25%

Otros comentarios y segunda convocatoria

Los trabajos presentados podrán ser revisados con un programa informático antiplagio. En el caso de detectarse plagio el trabajo se calificará como suspenso

Durante las pruebas de evaluación no será posible la utilización de recursos electrónicos (calculadoras, tabletas, teléfonos, ordenadores, etc), excepto para aquellas pruebas que bajo indicación expresa del profesor requieran el uso de alguno de estos recursos. En caso de producirse alguna irregularidad durante la celebración del examen o prueba de evaluación correspondiente se procederá a la retirada inmediata del examen, expulsión del alumno y calificación como suspenso.

En cualquier caso se atenderá a lo establecido en la normativa interna de la ULe incluida en el documento "Pautas de actuación en los supuestos de plagio, copia o fraude en exámenes o pruebas de evaluación"; (Aprobado Comisión Permanente del Consejo de Gobierno 29/01/2015).

Código
A18532	107CEOPT4 Conocer las repercusiones de los trastornos fisiológicos relacionados con la nutrición sobre los sistemas y órganos del organismo.
A18533	107CEOPT5 Conocer los mecanismos etiopatológicos implicados en el desarrollo de los principales procesos patológicos relacionados con la nutrición.
A18534	107CEOPT6 Conocer los principales signos y síntomas, el por qué y el cómo se producen ciertos hechos patológicos en el organismo y su relación con la nutrición.
A18535	107CEOPT7 Conocer, manejar y poner a punto técnicas relacionadas con las diversas patologías relacionadas con la nutrición.
B5674	107G1 Aplicar los conocimientos adquiridos en el campo de la ciencia y tecnología de los alimentos a su actividad profesional
B5675	107G2 Reunir e interpretar información dentro del área de la ciencia y tecnología de los alimentos a partir de distintas fuentes y analizar y sintetizar dicha información
B5676	107G3 Leer e interpretar textos científicos en lengua inglesa
B5678	107T1 Tener capacidad de trabajo en equipo y habilidad en las relaciones interpersonales
C3	CMECES3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
C4	CMECES4 Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
C5	CMECES5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Resultados	Competencias
Desarrolla mapas conceptuales que relacionen e interrelacionen las enfermedades con los diferentes aspectos de la alimentación y la nutrición.	A18532 A18533 A18534	B5674 B5675 B5676	C3 C4
Comunica de modo efectivo y claro de forma oral y escrita a pacientes así como a otros profesionales de la salud, las relaciones entre la alimentación y las diferentes patologías.	A18535	B5675 B5676 B5678	C4 C5

Metodologías :: Pruebas
	Horas en clase	Horas fuera de clase	Horas totales
Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria	1	2	3

Prácticas en laboratorios	6	3	9
Estudio de caso	2	1	3
Tutorías	3	0	3

Sesión Magistral	20	35	55

Pruebas objetivas de preguntas cortas	2	0	2

(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

	descripción
Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria	Resolución de problemas, basado en la aplicación de los conocimientos de la fisiopatología
Prácticas en laboratorios	Simulaciones fisiopatológicas mediante programas informáticos didácticos.
Estudio de caso	Se pondrá un caso Clínico, y habrá que responder a unas preguntas sobre la fisiopatología del caso clínico, en relación a la alimentación del mismo
Tutorías	De manera personalizada, voluntaria, previa cita mediante email. Tendrán lugar en los despachos de los profesores que imparten la asignatura. (Responsable, despacho 278, de la Facultad de Veterinaria)
Sesión Magistral	Exposición oral de los contenidos temáticos con la ayuda de medios audiovisuales (transparencias, diapositivas, vídeos, etc.). .

Básica
	Mercè Planas, Cleofé Pérez-Portabella, Fisiopatología aplicada a la nutrición. Ed. Mayo, 2006. ISBN: 9788496122567 Tommie L Norris. Porth Fisiopatología: alteraciones de la salud, conceptos básicos. Ed. Wollters Kluwer-Lippincot, 2019. ISBN: 9788417602093
Complementaria
	Tommie L Norris. Porth Fundamentos de Fisiopatología. Ed. Wollters Kluwer, 2020. ISBN: 9788417949723 Gutiérrez Vázquez, Isauro Ramón, La Fisiopatología como base fundamental del diagnóstico clínico, Ed. Médica Panamericana, 2010 J.L. Pérez Arellano, Sisinio de Castro. Manual de Patología General. Ed.Elsevier, 2019. ISBN: 9788491131236